Главная > Полезные советы > Декор участка — бордюры из 10 вариантов пряных трав

Декор участка — бордюры из 10 вариантов пряных трав

Бордюры в декоре садового участка выполняют не только эстетическую роль, визуально разделяя пространство. Главное их функциональное предназначение – обозначать границы мелких зон и дорожек.

В условиях ограниченного пространства выбор культур для бордюра играет важную роль, когда эстетическую красоту растения нужно сочетать с необходимостью его выращивания и пользой для домашнего хозяйства.

И здесь пряные травы – именно то, что нужно.

Оглавление:

Бордюры из растений различаются своими параметрами:

по высоте – могут быть низкие (7-25 см), средние (25-75 см), высокие (выще 75 см);
по ширине – узкие (20-35 см), широкие (35-75 см);
по выращиваемым видам растений – одновидовые, многовидовые (миксбордеры);
по продолжительности существования – однолетние и многолетние;

Подбирая растения для миксбордеров, принимают во внимание сроки цветения растений, чтобы обеспечить максимально долгий период высокой декоративности бордюра.

Обратите внимание, что широкому бордюру, на котором выращивается несколько видов растений, необходима окантовка из камня, дерева, пластмассы или любого другого материала.

Кроме того, окантовочный материал для бордюра из пряных трав, например мяты, должен быть закопан на глубину не менее 40 см, чтобы перекрыть распространение корневых отпрысков за пределы бордюра.

Что посадить в ароматный бордюр?

Пряно-вкусовые травы, как правило, обладают высокой способностью к отрастанию. Приготовьтесь к тому, что вам придется срезать все растения бордюра на одинаковую высоту, как бы вы подстригали любой другой бордюр. В противном случае высоко эстетического вида от этого элемента ландшафта не получить.

10 вариантов пряных трав:

Мята

Разновидности мяты, включая мелиссу, прекрасно подходят для создания бордюра средней высоты. Разные сорта отличаются по окраске листвы, из таких растений можно создать миксбордер.

Для мяты необходима плодородная, хорошо дренированная почва. Наилучшая ширина полосы – 40-45 см. Растения будут хорошо развиваться, если почву в течение лета несколько раз мульчировать компостом или перегноем.

Душица обыкновенная

Садовые центры предлагают несколько разновидностей душицы от среднерослых стелющихся видов с невзрачными голубовато-фиолетовыми цветками до высокорослых с крупными ярко розовыми цветками. Все виды многолетние, хорошо переносят условиях зимы, прекрасно подходят для срезки.

Тимьян (чабрец)

Ароматная трава для чая, очень полезна зимой в качестве средства от кашля. Многие разновидности тимьяна стелющиеся, поэтому на каждый погонный метр бордюра достаточно посадить 4-5 растений.

Побеги, которые выходят за пределы гряды, регулярно подстригаются, тем самым создается очень аккуратный невысокий бордюр.

Шалфей

Многолетнее лекарственно-декоративное растение с цветками в виде высоких свечек от темно-синего до темно-фиолетового цвета, богато эфирными маслами. Декоративные сорта могут быть красного и желтого цвета.

В качестве пряности выбирают сорт шалфей мускатный, его лепестки розово-фиолетового цвета, а само растение достаточно крупное – может достигать 1 м. С его помощью создают высокие ароматные «стены».

Лаванда узколистная

Многолетний вечнозеленый кустарничек высотой до 60 см. Поскольку лаванда не выносит морозных зим, для бордюра из нее выбирают место, защищенное от ветров, хорошо прогреваемое, и с таким расчетом, чтобы на зиму над кустом можно было соорудить каркас с современным укрывным материалом.

Базилик огородный

С помощью разновидностей базилика создается однолетний средний и высокий бордюр. Семена высевают на рассаду в домашних условиях в марте, высадка в грунт – в начале мая.

Эстрагон

Эта ароматная трава известна как тархун или эстрагонная полынь. Посадки тархуна многолетние, измельченная трава используется как приправа к домашним консервациям и мясным блюдам. Кусты эстрагона присыпают перегноем 2-3 раза за лето и обязательно перед зимовкой.

Майоран

Создает многолетний бордюр высотой до 50 см, приправа для широкого спектра блюд – от выпечки до овощных и мясных рагу. Растение теплолюбивое, для него необходимо предусмотреть зимнее укрытие, предпочитает редкие поливы.

Анис обыкновенный

Из аниса можно создать однолетний бордюр высотой до 60 см, во время цветения дает зонтики с ароматными семенами, подобно укропу. Почву под анис выбирают легкую – супесчаную, за лето дают 2-3 подкормки комплексом минеральных удобрений.

Фенхель

Заросли фенхеля дают высокую ароматную живую изгородь высотой более 1 м.

Кусты развиваются мощные, на верхушках образуют зонтики, в основании побегов формируется кочан, мясистые листья которого добавляют в салаты и консервируют как самостоятельное блюдо. Дольше двух лет растения держать не рекомендуется, так как побеги становятся грубыми.

Для фенхеля нужно создать плодородный слой глубиной 25-30 см, чтобы обеспечить накопление питательных веществ в кочане. Уход за культурой заключается в частых поливах, прополках и рыхлении. На зиму кусты укорачивают.

Как правильно сушить травы

Ароматные травы срезают веточками и связывают в небольшие букеты, которые сушат, подвесив вертикально в хорошо проветриваемом помещении. Оптимальные условия для сушки трав создаются под навесом.

Если сушится одновременно много сырья, возможно понадобится помощь вентилятора.

Важно, чтобы на заготовки не попадал прямой солнечный свет, иначе сырье будет стремительно терять витамины, ароматические и эфирные вещества.

Помимо эстетического удовольствия, вы получите ценные приправы для домашней кулинарии, серьезно сэкономив на покупке готовых трав.

В саду же ароматы играют особую роль, преграждая доступ вредным насекомым к плодовым и овощным культурам. Надеемся, что наши рекомендации будут вам полезны!