Томат «золотая теща f1»: описание и характеристика, отзывы огородников, урожайность, посадка и выращивание

«Золотая теща f1» — гибрид томатов, который обеспечивает богатый урожай даже в случае прохладной и короткой летней поры. Садоводам достаточно освоить несложные правила выращивания культуры, чтобы реализовать процесс посадки на участках.

История создания сорта

В 2008 году гибрид был включен в специализированный свод — Государственный реестр достижений селекции, подлежащих охране. Авторство принадлежит Л. А. Мязиной — известному отечественному агроному.

Благодаря вкусовым качествам и неприхотливости, овощ получил широкое распространение на территории России и других стран СНГ.

Плюсы и минусы овощной культуры

Достоинства:

1. Томат не требует щепетильного ухода.
2. Дает высокий урожай.
3. Ультраскороспелый.
4. В составе повышенное, в сравнении с красноплодными сортами в 5–7 раз, содержание бета-каротина.
5. Отличается синхронным созреванием плодов.
6. Долгосрочно хранится, не теряя вкусовых свойств.
7. Хорошо транспортируется, сохраняя внешний вид.
8. Устойчив к ряду заболеваний.
9. Имеет привлекательный внешний вид и успешно реализуется на продажу.

Недостатки:

1. В качестве посадочного материала нельзя использовать собственные семена, ведь речь идет о гибриде.
2. У растения не сформирован иммунитет против фитофтороза.
3. Нуждается в опоре и удалении стеблей (пасынковании).
4. Легко поражается морозами или резким снижением температуры.

Характеристики томата сорта «золотая теща f1»

Растение имеет утолщенный и мощный ствол, типичные, некрупные листья темно-зеленого интенсивного окраса. Цветки «махровые», желтого цвета, образуют простые соцветия.

Плоды плоскоокруглые насыщенного оранжевого цвета, средней плотности, с глянцевой ребристой поверхностью. В диаметре от 8 до 10 см, средний вес — 150 г, максимальный — 220 г. Кожица тонкая, но прочная, без трещин. По вкусовым качествам — кисло-сладкие. Растущие в открытом грунте, как правило, не имеют выраженной кислой нотки.

Их основные свойства:

• универсальны для выращивания как в теплицах, так и в незащищенном огороде;
• ограниченные в росте (детерминантные): цветочная гроздь формируется после 5-7 настоящих листьев, по мере образования пяти кистей растение останавливается в росте;
• рано созревают (первые плоды появляются в срок 80–95 дней с момента прорастания рассады);
• среднерослые (в теплице — не более 1,5 м, в грунте — 80 см).

Урожайность

Сорт оценивается как высокоурожайный: на одной кисти можно обнаружить до 15 плодов, с куста в теплице собирают 5-6 кг, в открытом грунте — около 5 кг. В таких количествах зафиксирована даже в регионах с холодным летом и малоплодородной почвой.

Область применения плодов

Томат гармонично сочетается с другими продуктами: овощ используют для приготовления салатов, соусов к спагетти, подлива к кашам. Из них делают соки, а также консервируют и маринуют.

Употреблять в пищу томат «золотая теща f1» советуют людям, которые придерживаются принципам здорового питания, а также малышам.

Устойчивость к засухе, холоду и болезням

Растение не переносит заморозки и болезненно относится к внезапным минусовым температурам. Ему достаточно умеренного полива, а потому кратковременный недостаток жидкости культура может пережить без последствий.

Сорт не восприимчив к заболеваниям, характерным для пасленовых: вирусу табачной мозаики (ВТМ), раку бактериального происхождения и сухой пятнистости. Но часто страдает от фитофтороза: рекомендуется, не дожидаясь проблемы, проводить профилактические мероприятия. Использовать для обработки фунгициды и народные средства.

Выращивание томата «золотая теща»

Предполагает соблюдение простых правил по работе с семенами и взрослыми растениями.

Подготовка семян

Семена, приобретенные в магазинах, проходят необходимую обработку и находятся в защитной пленке. Они не требуют помещения в жидкость.

К этой процедуре прибегают, чтобы сократить сроки всходов семян и повысить жизнеспособность растений. В качестве раствора используется вода: в чистом виде или с добавлением регуляторов роста (химических или органических).

Правила посадки

Время посадки зависит от места выращивания. Если это теплица, то сеют в последней декаде февраля или первой декаде марта. В случае с открытым грунтом — после 20-х чисел марта.

Семена помещают в универсальную почву или состоящую из дерновой земли и компоста с перегноем в равных долях. Посев производится на глубину 1,5 см. Их высаживают в различные емкости: кассеты, лотки, ящики, стаканчики. Производят обильный полив, укрывают пленкой (можно использовать пищевую), чтобы создать парниковый эффект. Тару помещают в место с температурой выше 21 °C, можно даже на батарею. Солнечный свет для прорастания не требуется.

Уход за рассадой

1. Обеспечение продолжительности светового дня. Рассаду размещают в хорошо освещаемых помещениях, «досвечивают» после заката солнца или в случаях, если облачно или пасмурно.
2. Нормальный полив, который заключается во внесении воды в почву после полного просыхания. Другие требования: вода должна быть нехолодной. Полив производят в первой половине дня, чтобы земля не была слишком влажной при понижении температуры. Чрезмерная влажность — причина вытягивания рассады и возникновения заболеваний.
3. Необходимая температура 16–20 °C;
4. Внесение при необходимости удобрений. Необходимо внимательно наблюдать за растением, которое само подает сигналы о недостатке элементов.
5. Проведение профилактических мероприятий против грибков и вирусов.

Окрепшие ростки перемещают в индивидуальные емкости при образовании 1-2 настоящих листков. После пикировки и по мере формирования растения начинают процедуру закаливания. Для чего растение выносят на балкон или улицу, где более низкая температура и есть контакт с воздухом. Сначала на срок около получаса, затем увеличивают время и, наконец, оставляют рассаду ночевать.

Пересадка на постоянное место

В зависимости от региона 60-дневную рассаду высаживают в теплицу или огород в первой половине мае, иногда — немного позднее. Если прогнозом не исключаются весенние заморозки, то с высадкой в открытый грунт следует повременить.

Производители семян рекомендует использовать пленочные парники, но и в стеклянных урожай будет на уровне. На квадратном метре участка размещают не более пяти растений, применяют схему высаживания 40 на 70 в теплице и 60 на 70 на незащищенных грядках.

В день пересадки производят обработку сорта от фитофторы противогрибковыми химическими препаратами или биологическими средствами.

Полив, подкормка и опрыскивание

Полив систематический: два раза в неделю, если отсутствуют осадки, и три раза — в засушливый период. Для сохранения влаги в почве прибегают к мульчированию.

Корневую подкормку производят органическими веществами и полиминеральными удобрениями раз в 2-3 недели. Желательно сочетать с рыхлением почвы, чтобы питательные вещества достигли всех участков корневой системы.

Нужна ли обрезка?

Выращиваемые в грунте, можно не пасынковать. Но тогда созревание наступит позднее. Зачастую их следует подвязывать.

Томат золотая теща f1 из теплицы обязательно обрезают каждые семь дней, желательно утром, когда на улице сухо и ясно. Если выращивают на шпалере, формируют в два стебля, остальные, что находятся ниже 4-5 соцветия, — удаляют. Тепличные помидоры всегда снабжают опорой.

Сбор урожая

Собирают томаты рано: всего спустя 85–90 дней с момента прорастания семян.

Как лучше применять плоды томата «золотая теща f1»?

Автор гибрида рекомендует употреблять гипоаллергенные плоды, в первую очередь, в свежем виде.

Отзывы опытных огородников

Рассмотрим реальные отзывы о томатах «золотая теща f1».

Александра, Волгоград : «Выращиваю томат 3 года. Были они у меня и в теплице, и на грядках, при этом принципиальной разницы не заметила. Томат аппетитный, смотрится живописно и красочно. Словами не описать, как он выделяется на фоне красных собратьев. Растения выносливые, не болели. Очень рада».

Виктор, Самара: «Посадил в качестве эксперимента, а потом стал выращивать каждый год. Хвалю за вкус, красоту и урожайность. Детям и внукам нравится за необычный цвет».

Лучшие рецепты с томатом «золотая теща f1»

Лечо

Ингредиенты:

• 3 кг болгарского перца;
• 2 кг помидор;
• 1 стакан (в этом рецепте 200 мл) сахара;
• 2 ст. л. соли;
• 1 стакан растительного масла.

Помидоры разрезают на четыре части, перемалывают в мясорубке или блендере. В получившуюся смесь вводят масло, специи. Массу помещают в кастрюлю и готовят на среднем огне до полного растворения сахара.

Перец очищают от семян и нарезают полосками, добавляют к томатам и, помешивая, варят 20–30 минут до полуготовности. Перец должен оставаться полутвердым.

Лечо разливают по стерилизованным банкам, закручивают такими же крышками. Емкости с блюдом переворачивают и укутывают тканью.

Салат

Ингредиенты:

• фунчоза;
• филе индейки (можно заменить курицей) – 500 гр.;
• морковь, огурец и помидор – каждого овоща по 2 шт.;
• соус терияки или соевый;
• кунжут.

Обжарить филе и добавить порезанную соломкой морковь. Фунчозу опустить в закипевшую воду, варить 4 минуты, промыть в холодной воде. Овощи порезать соломкой поместить в глубокую тарелку все составляющие, заправить соусом. Блюдо посыпать кунжутом.

Вяленый томат «золотая теща f1»

Ингредиенты:

• помидоры;
• тимьян (можно заменить другой ароматной специей);
• чеснок;
• соль;
• растительное масло.

Помидоры разрезают на части (4-5 долек), солят и добавляют специи. Далее выкладывают на антипригарный коврик или пергамент, отправляют для сушки в духовку при температуре 80–100 °C на 5–11 часов, включают режим «конвекция».

Вяленые томаты переложить в банку, залить маслом так, чтобы оно полностью их покрыло. Закрыть крышкой, а банку отправить в холодильник. Подают как самостоятельную закуску, добавляют в салаты, рулеты, пиццу и другую выпечку.

Характеристики томата впечатляют, их изображения на фото притягивают, а отзывы только подтверждают достоверность информации о сорте. Покупка семян в этом случае — первый шаг на пути расширения полезного биоразнообразия на грядке. Желаем удачи!

(Пока оценок нет)

Загрузка...